Benier Xtrueder ®

Forte de plus de 130 années d’expérience et de savoir-faire dans la conception, la fabrication et l’entretien pour l’équipement de boulangerie industrielle, Benier a mis au point une toute nouvelle diviseuse, l’Xtrueder ® – brevets en cours.

L’Xtrueder ® complète significativement notre large gamme de diviseuses et offre au boulanger une palette encore plus grande de solutions de division. Grâce à une conception et une construction robustes, la diviseuse Xtrueder ® est adaptée à la production 24h / 24 et 7j / 7 dans un environnement industriel exigeant.

Vous souhaitez savoir quelle diviseuse Benier conviendrait le mieux à votre production ? N’hésitez pas à nous contacter.

 

Information produit Xtrueder:

  • Spécialement conçue pour portionner la pâte
  • Fonctionnement sans huile
  • Fonctionnement flexible avec une large gamme de poids et de types de pâte pouvant être divisés
  • Une conception à double vis de haute qualité permettant d’obtenir des produits de qualité constante
  • Facile à nettoyer
  • Remplacement facile des différentes vis et buses de sortie
  • Température constante de la pâte grâce à la climatisation intégrée
  • Alimentation en pâte commandée depuis la trémie et assistée par le vide
  • Ajustement des paramètres du système grâce à un écran opérateur facilement accessible

 

Pizza

Pain de seigle

Pain de mie

Pain sans gluten

Xtrueder

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