Kaak FPS Stockage de moules

Dans une boulangerie industrielle où plusieurs types de moules sont utilisés, les moules non utilisés doivent être stockés quelque part. Un des concepts de stockage appliqués est le système Gantry Robot (protique à robot). Les différents types de moules sont automatiquement échangés et stockés dans la ligne de cuisson.

Les moules du produit précédent sont ramassés et stockés dans le magasin, tandis que les moules pour le produit suivant sont sortis du magasin et amenés vers la ligne de cuisson, toujours sur des convoyeurs. Une série complète de moules est prise moyennant un grappin mécanique, puis stockée dans la position adéquate pour le moule.

En option, il sera possible d’installer un inverseur de moule sur les tapis d’arrivée et de sortie afin de retourner toutes les moules pour éviter une contamination à l’intérieur des moules. Les dimensions de la machine sont déterminées par la capacité de la ligne, les tailles de moules, leur agencement, etc.

 

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