DrieM Multi Roller

Multi Roller – où l’épaisseur de la pâte est délicatement réduite, sans endommager la pâte.

Le Multi Roller aplatit la feuille de pâte à l’épaisseur souhaitée. Vitesse et épaisseur peuvent être réglées. Le Multi Roller est doté d’un tapis monté par-dessus une plaque courbée afin de simuler le rayon d’un rouleau. Cependant, il n’y a pas de hauteur de chute au point de transfert, et une déformation de la pâte est ainsi évitée.

Go back