Benier Crossline

Die Crossline-Einheit ist eine patentierte funktionelle Erweiterung zur Teigteilmaschine. Die Teiglinge werden in einem Winkel von 90º auf dem Teigverteiler angeordnet. Dadurch ist die Schnittfläche in Richtung des nachfolgenden Langwirkerbandes angeordnet, welches die Teigstücke vorformt und langwirkt.

Eine zusätzliche Option ist der Mehlstreuer. Die Crossline-Einheit ist mit einer SPS-Steuerung ausgestattet.
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