Benier Langwirker BM600

Der Langwirker BM600 ist ein mit dem einzigartigen Benier Trommelwalzen-Prinzip ausgestatteter Hochleistungs-Industrielangwirker, der den Teig mithilfe dieses Prinzips effektiv entgast und einen gleichmäßig geformten Teigling mit einer feinen und regelmäßigen Krumenstruktur produziert. Die Höhe der teflonierten Druckwalze ist einstellbar. Der Abwalzdruck wird pneumatisch gesteuert, sodass das Format des Teiglings geändert und die Stärke des Falzes reduziert werden kann.

Produktinformationen zum langwirker BM600:

  • Reinigungsfreundlich:
    • Edelstahlrahmen mit Auffangbehältern für Rückstände.
    • In aufgeklappter Position des Druckbrettes sind die darunter liegenden Bereich sehr gut zugänglich für Reinigungsarbeiten.
    • Trommelwalzen-Ausrolleinheit ist leicht zugänglich.
  • Hohe Leistung:
    • Kapazität von bis zu 5.000 Teiglingen pro Stunde.
    • Zuführband und Zentrierrollen für einen gleichmäßigen Produktstrom.
  • Leicht zu bedienen:
    • Pneumatisch betriebenes, bewegliches Druckbrett.
    • Verbundene Seitenführungen, mit Digitalanzeige – für schnelle und reproduzierbare Konfigurationen.
  • Wartungsfreundlich:
    • Schnellentspannung des Druckbretts.
    • Einfaches Austauschen von Endlos-Langwirkbändern; wird ermöglicht durch eine spezielle Rahmenkonstruktion.
    • Verschleißteile sind gut zugänglich und können mühelos ausgetauscht werden.
  • Benier Service-Box: Anleitungs-Videos zu den Themen Montage, Bedienung, Wartung und Reinigung, damit eine lange Lebensdauer Ihrer Maschine gewährleistet ist.

 

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