Benier Wydłużarka BM500

Wydłużarka Beniem BM500 to wysokowydajna, przemysłowa maszyna do ciasta, które w procesie formowania wymaga odgazowania w celu otrzymania drobnej i regularnej struktury miękiszu, każdy rodzaj produktu możemy być produkowany „bezstresowo” czyli z jak najmnieszym naciskiem elementów formujących na ciasto.

 

Informacja produktowa Benier BM500 (pytanie czy ją wklejać):

Wysoka jakość i wydajność:

  • Zasdada działania zespołu rolek wałkujących:  kęs ciasta za pomocą podajników rolkowych umiejscowiany jest na środku zespołu wałkującego, następnie kęs za pomocą rolki teflonowej jest rozciągany na walcu. W wyniku takiego formowania, arkusz nie kurczy się po opuszczeniu rolek wałkujących. Teflonowa rolka ma regulację siły docisku, na końcu arkuszu jest ono mocniej rozwałkowane w celu uzyskania gładkiego szwu.

     

  • Rama i pokrywy wykonane ze stali nierdzewnej.

     

  • Regulacja systemu centrującego ciasto.

     

  • Oddzielne pasy zaokrąglające z siatką ze stali nierdzewnej.

Łatwe czyszczenie:

  • Łatwy dostęp do czyszczenia spodu płyty dociskowej.

     

  • Pozbawiony przeszków dostęp do zespołu rolek wałkujących.

Łatwość obsługi:

  • Intuicyjny, przejrzysty i ergonomicznie umiejscowiony panel operatorski.

     

  • Ręczna regulacja/otwieranie płyty dociskowej.

     

  • Niewielka ilość punktów wymagających regulacji.

Łatwa konserwacja:

  • Łatwy dostęp i wymiana podzespołów.

     

  • Udoskonalona konstrukcja z użyciem najwyższej jakości, niezawodnych i odpornych na zużycie komponentów.

 

Zainteresowany naszą wydłużarka BM500 lub innym sprzętem Benier? Proszę skontaktuj się z nami.

Go back