Apparatuur

Benier Nederland ontwerpt en bouwt al ruim 100 jaar systemen voor de productie en verwerking van allerlei soorten deeg.

We besteden veel aandacht aan de kwaliteit van het deeg en een zorgvuldige behandeling daarvan tijdens het mengen, afmeten, opbollen, rijzen en opmaken.

In nauwe samenwerking met onze klanten bespreken we de specifieke behoeften en wensen ten aanzien van het product en de business. En we bieden de beste oplossing in de vorm van standaard machines of op maat gemaakte apparatuur en systemen. Dat stelt onze klant in staat om verschillende producten te maken met de hoogste kwaliteit.

Mengen/ MixenBenier Mixing Equipment Icon

Benier levert een reeks van Mechanical Dough Developers (MDD).

AfmetenBenier Dividing Equipment Icon

Wegen en accuraat afmeten van het deeg is een belangrijk onderdeel van het proces. Benier heeft een ruime selectie afmeters beschikbaar voor u.

OpbollenBenier Rounding equipment Icon

De Benier opbollers kunnen aangepast worden aan uw proces. Bekijk de mogelijkheden en neem contact met ons op wanneer u vragen heeft over de juiste machines met de juiste opties voor uw deeg.

VoorrijzenBenier First Proofing equipment Icon

Met de First Proofers van Benier krijgt uw deeg de kans om te ontwikkelen, wat resulteert in een beter eindproduct.

OpmakenBenier Moulding equipment Icon

Benier opmakers helpen bij het definiëren van de vorm en de structuur van uw product.