Benier

Основное внимание уделяется качеству теста и бережной его обработке — например, при делении или формовке. За образец берётся ручной способ обработки, используемый при изготовлении ремесленного хлеба, который воспроизводится с применением современных технологий машиностроения, управления и контроля.

Хлеб, булочки, багеты, панеттоне, куличи и пицца — компания Benier обладает обширным успешным опытом в широком диапазоне технологических процессов любого класса: от обычных традиционных до оборудования, изготовленного по спецзаказу.