Groupe Kaak : du silo au camion
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Le pain constitue un besoin essentiel dans la vie. Cela a été le cas depuis des siècles, partout dans le monde. Au fil du temps, la production industrielle a évolué considérablement. Le Groupe Kaak allie l’art de cuisson de pain traditionnel et une technologie de pointe de boulangerie industrielle. Avec une vaste gamme de produits et prestations et soutenu par un concept de service unique dans son genre, vous profitez du support du Groupe Kaak pour votre entreprise. Nous vous aidons à livrer une qualité irréprochable à vos clients, grâce aux outils qui vous donnent une longueur d’avance dans un environnement très compétitif.
L'offre du Groupe Kaak
Turn Key ConceptOne partner for design and supply in every discipline, from Silo to Truck. 
Clean DesignAll line equipment is engineered to very high standards of safety and hygiene.
Human Machine InterfacingHMI offering line control from any position on the production line. Uniform software architecture with integrated recipe control, visual (3D) indication of error messages and direct access to the digital operating manual.
24/7 Emergency LineService is provided 24/7. Quick troubleshooting by use of VPN connection to minimize unforeseen production standstills.
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High-quality, modular designed ovens with different baking zones, burners and a combination of radiation and convection heat. The ovens from Kaak Group member MCS enable you to bake all different kinds of products.
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Pão Francês, a delicious round, crispy buns with a creamy soft crumb from Brasil. Easy to produce with the DrieM soft dough infeed. Stress-free handling of the dough, a high percentage of water and a constant high quality are the key!
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